D'argent à une aigle de gueules, au vol abaissé, membrée, becquée et couronnée d'or, empiétant une montagne de trois coupeaux de sable issant d'une mer d'azur mouvant de la pointe et ondée d'argent.

Avertissement
Plan du site

Prélude
Les circonstances
Les danses
Les instruments
fichier Midi de cet air de musique traditionnelle partition de l'air traditionnel
Musique du MIDI !
Les auteurs
Le cinéma
Bibliographie
Discographie

Revue de presse
Téléchargement

Liens
Sites amis
Partenaires
Remerciements

mail to Contact
Au fifre niçois - Les traditions musicales du comté de Nice (MTCN)Musique traditionnelle du comté de Nice
Li Bigneta dins A lou fifre nissart - Li tradicioun musicali de la countéa de Nissa (MTCN)   Li Bigneta in About fife from Nice - The musical traditions from County of Nice (MTCN)  
Imprimer Li Bigneta Imprimer cette page
Envoyer Li Bigneta Envoyer cette page à un ami
Générer PDF Li Bigneta Générer un fichier PDF
Suivez Li Bigneta sur Facebook  Suivez Li Bigneta sur Plus 1  Suivez Li Bigneta sur Twitter
Rechercher    dans le site « MTCN »  
 Vous êtes ici : Accueil > Musique du MIDI ! > Chants populaires > paroles Li Bigneta (Les Beignets). Lundi 18 décembre 2017, saint Gatien de Tours. 
En décembre, les pieds dans la cendre. 
 

Li Bigneta fichier Midi de cet air de musique traditionnelle partition de l'air traditionnel
(Les Beignets)
Paroles niçoises et musique Louis Genari. Traditionnel comté de Nice.

Li bigneta (les beignets) sont citées dans plusieurs chansons traditionnelles du comté de Nice, voir par exemple Lu Cougourdoun ou Li Babarota.

1er couplet
La bigneta daurada,
En li jata a mouloun,
Ben gounfla e ben sucrada,
Vau toui lu pastissoun.
Quour’un plat n’en pareisse
De tant d’autre assourtit,
L’alegria n’en creisse,
Vous revèn l’apetit.
 Le beignet doré,
Dans les plats entassé,
Bien gonflé et bien sucré,
Vaut tous les gâteaux.
Quand un plat en apparaît
De tant d’autres assortit,
L’allégresse s’en acroît,
Vous revient l’appétit.

Refrain
Fès n’en plesì,
Pourtas n’en de bigneta,
Que, couma li baieta,
Noun pouodon mai finì ! (bis)
 Faites-nous plaisir,
Apportez-nous des beignets,
Qui, comme les baisers,
Ne peuvent jamais finir ! (bis)

2e couplet
Sus l’aberge que pènde
Me davau lou moulin,
Véu l’òulivié que rènde
De oli lou pu fin.
En la plena sartaia
Bagnadi en lou liquour,
Audi la cansoun gaia
Que li fregisse autour.
 Sur le mur (1) qui penche
Avec, en bas, le moulin (2),
Je vois l’olivier qui rend
De l’huile (3) la plus fine.
Dans la poêle pleine
Baignant dans la liqueur,
J’entends la chanson gaie
Qui leur frit autour.

3e couplet
Véu tambèn ai couleta,
En pendoun blount o rous,
Mouscatèu o clareta
Que fan lou vin tant dous.
Si fa de crit, de landa,
Tra veisini e veisin,
E cadun noun demanda
Que bigneta e bouon vin.
 Je vois aussi sur les coteaux,
En grappes blondes ou rousses,
Le muscat ou la clairette
Qui font le vin si doux.
On crie, on se fait des manières,
Entre voisines et voisins,
Et chacun ne demande
Que des beignets et du bon vin.

4e couplet
Lou tap tant souvènt sauta
Que noun sàbon plus s’ès
De bigneta o de gauta
Que mouordon tant de fès.
La bigneta daurada,
En li plat a mouloun,
Ben gounfla e ben sucrada,
Vau toui lu pastissoun.
 Le bouchon si souvent saute
Qu’ils ne savent plus si ce sont
Des beignets ou des joues
Qu’ils mordent tant de fois.
Le beignet doré,
Dans les plats entassé,
Bien gonflé et bien sucré,
Vaut tous les gâteaux.

1. L’aberge désigne un mur monté en pierres sèches.
2. Lou moulin est un terme générique, alors que lou defici (de edefìci, « édifice ») désigne plus spécifiquement le moulin à huile.
3. Ce serait un pléonasme de préciser « d’olive » !

Bibliographie
     • Delrieu (Georges), Anthologie de la chanson niçoise, Nice, éd. Delrieu et Cie, 1960, p. 72-73.
     • Tosan (Albert), Princivalle (Gaël) et d’Hulster (Frédéric), Anthologie de la chanson du comté de Nice, Nice, Serre éditeur, collection « Encyclopædia niciensis – Patrimoine régional », vol. III, 2001, p. 48-49.

 
Discographie
     • La Belugada, Cants de Provenço e dau païs Nissart, volume 3.

 

Retour page musique - Haut

© 2001-2017 Jean-Gabriel Maurandi.


musiques traditionnelles du comté de Nice pour fifre et farandole

Suivez « MTCN » Suivez Li Bigneta sur Facebook Suivez Li Bigneta sur Twitter Partagez « MTCN »
      Partage de signets  : Li Bigneta
 Pour accéder directement au site « MTCN » :  - ajouter le bouton Li Bigneta (Les Beignets) à la barre d’outils Google
 - ajouter aux favoris


Si vous trouvez cette page intéressante, vous pouvez poser un lien vers elle. Simplement copier-coller le code ci-dessous dans votre site (Ctrl+C pour copier), ce qui donnera ceci :
Li Bigneta (Les Beignets)

9 visiteurs

 Li Bigneta (Les Beignets), avec PHP  Valid HTML 4.01 for Li Bigneta (Les Beignets) !  Valid CSS for Li Bigneta (Les Beignets) !  Li Bigneta (Les Beignets), avec Firefox   Conception site jean gabriel maurandi, creation sites internet de musique  
 Li Bigneta (Les Beignets)  Ce site respecte le droit d’auteur. Les titres proposés sont dans le domaine public. Leur réalisation est sous forme de séquencements dans des fichiers Midi et non sous forme de musiques originales ; ils ne sont ni interprétés ni produits par les artistes. Les droits des auteurs des œuvres encore protégées, reproduites sur ce site avec leur autorisation, sont réservés. Sauf autorisation, toute utilisation de la totalité du matériel multimédia mis à disposition sur le site « MTCN » autre que la reproduction et la consultation individuelles et privées est interdite.
Aucun animal n’a été maltraité pendant la conception de ce site internet. Cependant, j’ai mangé plusieurs fois de la viande.