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À Cimiès damoun  
(À Cimiez, là-haut)
Paroles niçoises Jouan Nicola, musique Georges Roux. Traditionnel comté de Nice.
Les paroles françaises d’origine, versifiées par Louis Nicola, ne sont pas reproduites ici. Le texte en français correspond à la traduction mot à mot de la version niçoise.
| 1er couplet |
L’auba vèn su la coulina
Announcèn un bèu festin,
Nanoun mette capelina
Per lou soulèu dou matin.
Lu jardin plèn de flouretta
Oublidon lou frei janvié ;
Mountèn, garsoun e fiheta,
Toui au festin de Cimiès. | | L’aube vient sur la colline
Annonçant un beau festin,
Annette met [sa] capelina
Pour le soleil du matin.
Les jardins pleins de fleurettes
Oublient le froid janvier ;
Montons, garçons et fillettes,
Tous au festin de Cimiez. |
Refrain |
À Cimiès, damoun, (bis)
Anerèn cadun me la calignèra
Per lu Cougourdoun. (bis)
Lèu li danserèn un bèu rigoudoun,
À Cimiès, damoun. (bis)
Li aurà chaudèu e pissaladièra
À Cimiès, damoun, (bis)
Cadun canta, manja, croumpa lou cougourdoun. | | À Cimiez, là-haut, (bis)
Nous irons chacun avec l’amoureuse
Pour les Cougourdons. (bis)
Vite, nous y danserons un beau rigaudon,
À Cimiez, là-haut. (bis)
Il y aura des échaudés et des pissaladières,
À Cimiez, là-haut, (bis)
Chacun chante, mange, achète le cougourdon. |
2e couplet |
Lou soulèu es de la festa,
L’aria n’es plèn de cansoun.
Lou printèm mounta à la testa
E n’en douna de frissoun.
Si bèu fresc en li guingueta,
Cadun pia lou perdoun
Tout en tastan li faveta
Au festin dai Cougourdoun. | | Le soleil est de la fête,
L’air est plein de chansons.
Le printemps monte à la tête
Et nous donne des frissons.
On boit frais dans les guinguettes,
Chacun prend le pardon (1)
Tout en goûtant les févettes
Au festin des Cougourdons. |
3e couplet |
Pi, coura revèn la luna,
Calerèn dòu viei camin,
Cadun me la sièu caduna
En cantèn aquèu bouon vin !
Passèn vitou la semana
Per retrovà à Cimiès
Madaloun o ben Suzana
À l’oumbra dai oulivié. | | Puis, quand revient la lune,
Nous descendrons par le vieux chemin,
Chacun avec sa chacune
En chantant ce bon vin !
Passons vite la semaine
Pour retrouver à Cimiez
Madeleine ou bien Suzanne
À l’ombre des oliviers. |
1. À la fête laïque se superposait une fête religieuse, avec messe, procession... Le pardon correspond à la rémission des fautes commises pendant l’année écoulée, depuis le précédent festin des Cougourdons.
| Bibliographie | | • | Delrieu (Georges), Anthologie de la chanson niçoise, Nice, éd. Delrieu et Cie, 1960, p. 90-91. | | • | Tosan (Albert), Princivalle (Gaël) et d’Hulster (Frédéric), Anthologie de la chanson du comté de Nice, Nice, Serre éditeur, collection « Encyclopædia niciensis – Patrimoine régional », vol. III, 2001, p. 12-13. |
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