La Descaussa
(La Déchaussée)
Paroles niçoises et musique Louis Genari. Traditionnel comté de Nice.

1. Dans son Dictionnaire niçois-français, Georges Castellana donne : descaussa = espèce de farandole.

2. Du gaulois braca (ca. 1172), ancêtre des chausses, caleçons et culottes. Le même Castellana donne : bràia « employé aujourd’hui pour désigner les pantalons, le mot s’appliquait anciennement à la culotte, qui était fendue sur une certaine longueur de chaque côté des hanches et des cuisses. (...) Le terme braieta s’applique encore aujourd’hui au caleçon de bain et aux culottes de femmes fendues à l’avant ».

3. Littéralement : « celle qui répare ». Une église niçoise est placée sous le vocable de sainte Réparate.

4. Littéralement, pissenlit. Voir également Ma bruneta. Mais il est intéressant de noter ce que Castellana donne pour ràia (en plus de « braire » et de « couler ténu ») : « excitation envahissant un âne au voisinage d’une ânesse. Le mâle s’élance, sourd aux paroles et aux manœuvres de son conducteur, en faisant entendre un braiement ininterrompu et saccadé. On dit : Li a pilhat la ràia. Au figuré, la même expression s’applique aux personnes qui ont perdu la maîtrise de leurs nerfs. Quand ces personnes se sont calmées, on leur dit : T’a passat la ràia ? »
Le pissandrous serait donc une métaphore de celui qui, excité tel l’âne ci-dessus, émet un jet ténu d’un liquide qui pourrait être autre chose que de l’urine. Quoi de plus naturel après avoir embrassé Réparate ?

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